昨日のレッスンは、ハーブブレットとグリッシーニでした。
中級になって最初のメニューです、高齢のかたがおひとりいらっしゃるのでゆったりとレッスンが進みます、時にはそんなのもいいかな〜〜80歳を過ぎてもパンやケーキをならって作りたいという元気が素晴らしいですよね。
暑い間は、早朝のアップになりそうです
新潟県新潟市(旧新津市)の自宅でパン教室を開いています。
少人数制のアットホームなレッスンを目指しています。
男性の方もどうぞ!
興味のある方は問合せフォームからご連絡下さい。
島津睦子ケーキングスクール師範科卒
